Рассмотрите "Царьград" - в 100 км от Москвы по Симферопольскому шоссе (М2), на дорогу потратите не больше 1,5-2 часов. Пробки - бывают, но ввиду того, что это трасса без населенный пунктов, проедете без проблем!
Там своя территория, ресторан, пруд, река Ока, лес и тп, очень здорово! но вот в 2010 году были менеджеры, работающие со свадьбами слишком уж неповоротливыми, надеюсь ситуация изменилась.